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Avec la croissance démographique africaine, la demande en protéines animales augmente rapidement. Comment produire le fourrage nécessaire aux animaux : ruminants et monogastriques, sans concurrencer l’alimentation humaine ? Et, cela, alors que la production agricole augmente rapidement dans un contexte de changement climatique et de compétition pour l’eau et la terre ?

Ce dossier présente diverses expériences de production de fourrage issues de plusieurs pays africains. Il est nécessaire de trouver plus de fourrages et de meilleure qualité, pour de petits élevages, quelquefois 1 à 2 animaux élevés en « zéro pâturage.

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Cultures fourragères en Afrique

Ce guide pratique sur les cultures fourragères en Afrique est destiné avant tout aux producteurs, aux techniciens et aux conseillers agricoles.C'est également une source de références pour les chercheurs, les cadres des services techniques,...
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Manuel du fourrage hydroponique au Niger

La production des Fourrages Verts par les techniques hydroponiques (FVH) constitue une alternative prometteuse dans l’alimentation des petits ruminants. Cette technique qui est actuellement en expérimentation par l’ONG OXFAM-Nigeren partenariat avec l’INRAN dans les...
Utilisation du fourrage vert hydroponique en production de viande bovine et ovine afrique

Utilisation du fourrage vert hydroponique en production de viande en Afrique

La culture de fourrage vert hydroponique repose sur la mise en germination de graines, en condition de culture hors-sol, pour obtenir en 6 à 10jours, un tapis végétal composé de jeunes plantules et de...
alimentation animale fourrage afrique

Elevage : une variété de fourrage pour produire plus de lait

Des chercheurs du Centre international pour l’agriculture tropicale (CIAT) viennent de publier les résultats d’une étude qui montre que l’utilisation d’une variété améliorée de brachiaria comme fourrage peut permettre aux bêtes de produire plus...
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Culture du moringa

En Afrique, le Moringa est surnommé l'"arbre miracle", et pour cause. Il peut être utilisé de la racine à la feuille à diverses fins.La plante est originaire du Moyen-Orient et de l'Inde, mais s'est...
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Exploiter les déchets de manioc

Production et valeur ajoutée ValorisationUne technique de traitement du manioc permet de transformer les épluchures en aliments pour animaux riches en nutriments, créant de nouveaux marchés pour le secteur de l’élevage au Nigeria. Deux organisations...
fourrage vert hydroponique

Guide de culture du fourrage hydroponique étape par étape (7 jours)

Ce guide vous apprendra tout ce que vous devez savoir sur le fourrage hydroponique.Le fourrage vert est essentiel pour nourrir le bétail, mais la disponibilité des terres est réduite et l'eau manque. Il est...
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Fourrage vert : l’azolla

Aliment riche en protéines pour bovins, volailles, poissons et porcs Guide de culture L'azolla est une fougère aquatique ramifiée et flottante, qui pousse rapidement à la surface de l'eau.Beaucoup d'agriculteurs, en raison de leurs ressources limitées,...
fourrage vert hydroponie afrique

Production de fourrage hydroponique : technologie alternative pour une production animale durable

P.K. Naik et N.P. Singh Complexe de recherche de la CISA pour Goa, Old Goa, Goa, Goa-403 402En Inde, l'élevage joue un rôle important pour la sécurité nutritionnelle, en particulier pour les petits agriculteurs marginaux....

Utiliser les lianes de patates douces comme fourrage

J'aimerais savoir quels nutriments les lianes de patate douce fournissent aux vaches laitières, aux moutons, aux chèvres et même aux porcs.Les lianes de patate douce présentent de nombreux avantages nutritionnels pour l'homme et les...