Tag: Consommation locale
Comment tuteurer haricots et pois à rames
Comme tuteurs, vous pouvez utiliser :
Des tuteurs en grillage
Tendez un treillis en grillage ou en plastique entre plusieurs piquets. La structure doit atteindre au moins 2 m de haut. Les piquets doivent être solidement...
L’essor des super-bactéries et pourquoi l’agriculture industrielle est responsable
Ces derniers mois, nous avons été inondés de nouvelles preuves alarmantes sur comment notre société industrielle cause des ravages chez les autres espèces et sur le reste de l'environnement naturel. Pas une semaine ne...
Les vrais producteurs de semences
La semence c'est la vie
L'agriculture est née lorsque les communautés locales ont commencé à récolter, utiliser et sélectionner des semences - les modifiant pour répondre à leurs besoins. La semence d’aujourd’hui contient également des...
Produire et conserver ses propres semences de légumes
Des semences de bonne qualité constituent, sans nul doute, l’un des biens les plus précieux pour le paysan. Celles-ci doivent être saines et, de préférence, présenter toutes les propriétés souhaitables pour le paysan, notamment...
L’agriculture urbaine dans les EcoQuartiers
Il peut être difficile pour les acteurs de l’aménagement d’identifier ce que représente le terme d’agriculture urbaine : projets professionnels, associatifs, paysagers, temporaires, « low-tech », « high-tech », élevage, production végétale... les configurations...
Histoire de semences
Résistance à la privatisation du vivant
Les semences paysannes sont des semences sélectionnées et multipliées par et pour les paysans dans leurs champs. A l'opposé des hybrides F1, clones et autres OGM, les semences paysannes...
Le typha, un nouvel or vert ?
Le bois de feu demeure la principale source d’énergie de la Mauritanie et du Sénégal (qui en brûlent respectivement 1,3 millions* et 6 millions** de m3/an). Outre l’industrie et les activités de transformation, le...
Incorporation de la farine de feuilles de Moringa oleifera dans l’alimentation des poulets locaux
Des travaux ont montré qu’il est possible d’améliorer les performances de croissance des poulets traditionnels en leur donnant l’aliment conventionnel. Cependant l’utilisation des ressources conventionnelles nécessite des moyens financiers dont les éleveurs villageois ne...
La culture du manioc
Le manioc, «aliment des pauvres» est devenu, en quelques années, une culture polyvalente. La culture du manioc est non seulement une réponse aux priorités des pays en développement en terme d'alimentation, qu'une réponse aux...
L’élevage des lapins dans les zones tropicales
Le but de ce document n'étant pas l'exhaustivité mais la simplicité, il se limite donc aux principes de base de...