mercredi, janvier 22, 2020
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Tag: Consommation locale

agriculture moderne laisse de cote les masses paysannes

En Afrique, l’agriculture moderne laisse de côté les masses paysannes

Selon la géographe Sylvie Brunel, les Etats peuvent lutter contre la précarité rurale en favorisant la création de groupements de producteurs, de coopératives et de syndicats. D’ici à 2050, la population de...
aquaponie afrique

Des techniques de culture hors sol “plus durables”

Technologies vertesPour surmonter les difficultés de production liées à la variabilité du climat, de jeunes entrepreneurs de la Barbade et Sainte-Lucie ont recours aux techniques de l’hydroponie et de l’aquaponie.Des solutions...
economie circulaire afrique

Du plastique recyclé au service de l’agriculture maraîchère

La communauté internationale peine à endiguer la pollution par le plastique et de plus en plus de voix se font entendre en faveur d’un modèle d’économie circulaire, afin d’en limiter l’impact...
semences paysannes afrique

10 mesures pour que vivent les semences paysannes

Après avoir été mis à mal par plusieurs décennies d'industrialisation et de spécialisation de l'agriculture,les semences paysannes sont aujourd'hui menacées d'interdiction par de nouvelles évolutions réglementaires.Voici les 10 mesures qu'il faut...
elevage oies afrique

Manuel d’élevage des oies

Malgré ces apparences, l'oie est un oiseau facile à satisfaire, résistant aux maladies et donc facile à élever. Comparé à celui des canards ou des poules, son élevage est peu coûteux...
multiplication_bananiers_methode_pif

Guide de multiplication des bananiers par la méthode de PIF

L’une des premières entraves dans l’établissement des bonnes bananeraies est sans doute l’accès à des semences de qualité. Les maladies se propagent rapidement ainsi que des parasites qui réduisent les rendements....

Guide d’élevage des pintades

Comparée au poulet, la pintade est économiquement plus intéressante en région tropicale parce qu’elle est plus rustique et par conséquent s’adapte mieux à l’élevage traditionnel.Elle est apte à vivre dans des...
conservation legumes traditionnels afrique

Légumes Traditionnels Africains: Guide de Bonnes Pratiques de Conservation et de Transformation

L’un des principaux défis de cette filière est la conquête des marchés à travers la fourniture des produits de qualité répondant aux attentes des différentes catégories d’acheteurs et/ou des consommateurs ;...
bananes plantains conservation

Conservation de la banane plantain à l’état vert

Cette étude a été conduite pour conserver la banane plantain à température ambiante à l’aide de sachets de polyéthylène de différentes épaisseurs. Il s’agit de déterminer ceux qui conviennent pour retarder...
video

Farine de larves pour nourrir les poissons

Vaches laitières, bovins à viande, porcs, poules pondeuses, poulets de chair, poissons d’élevage: Tous ensemble ils liquident des quantités gigantesques d’aliment riches en protéines. Seule la production industrielle effrénée de soja,...

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