Qualité des aliments volaille en Afrique

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Le simple calcul de prix au sac ou au kg est très insuffisant pour apprécier le coût réel d’un aliment, en effet pour connaître la valeur d’un aliment il faut mettre ce coût en relation avec la quantité de kg de viande ou d’œufs produits.

Ce qui nous amène à la composition des aliments. Globalement, les compositions notées sur les sacs d’aliments laissent présager de grosses carences dans les apports protéiques. Logique, les protéines sont les composants les plus chers ! De plus l’apport global en protéines ne garantit pas l’équilibre en acides aminés essentiels.

De nombreux aliments volaille vendus en Afrique sont au mieux médiocres au pire franchement mauvais.

Pour vous aider à analyser les aliments que vous achetez, voici un document sur les besoins des animaux et ce qu’ils doivent trouver dans leur ration.

Besoin des animaux et recommandations

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