Suivez-vous les principes de la plantation de compagnons dans votre jardin? Consultez nos conseils sur les plantes à planter les unes à côté des autres – et celles à planter très loin les unes des autres – y compris les cultures populaires telles que les tomates, le basilic, les pommes de terre, les haricots, etc.
Qu’est-ce que le compagnonnage des plantes ?
Il faut plus que de la bonne terre, du soleil et des nutriments pour réussir dans un jardin. La sagesse ancestrale du jardinage dit que certaines plantes, lorsqu’elles sont cultivées ensemble, améliorent la santé et les rendements des autres. Par exemple, certaines plantes attirent des insectes utiles qui aident à protéger un compagnon, alors que d’autres plantes (en particulier les herbes) agissent comme répulsifs. De plus, les plantes qui ont besoin des mêmes nutriments que leurs voisines peuvent avoir du mal à en avoir assez pour elles-mêmes, produisant des récoltes médiocres.
Quels légumes devriez-vous planter les uns à côté des autres? Lequel ne devriez-vous pas planter ensemble? Examinons les avantages de la plantation associée, puis une liste des meilleures plantes associées.
Avantages de la plantation de compagnon
Il y a de nombreuses raisons de planter certaines cultures ensemble. Par exemple…
- Régulation de l’ombre: Les grandes plantes fournissent de l’ombre aux plantes plus petites nécessitant une protection solaire.
- Supports naturels: les plantes hautes comme le maïs et le tournesol peuvent supporter des cultures tentaculaires à croissance faible telles que les concombres et les pois.
- Amélioration de la santé des plantes: quand une plante absorbe certaines substances du sol, cela peut modifier la biochimie du sol en faveur des plantes voisines.
- Sol sain: Certaines cultures, telles que les haricots et les pois, aident à rendre l’azote disponible. De même, les plantes à longues racines pivotantes, comme la bardane, apportent des nutriments provenant des profondeurs du sol, enrichissant la terre arable au profit des plantes à racines peu profondes.
- Suppression des mauvaises herbes: La plantation de cultures étendues comme les pommes de terre avec des plantes vertes minimise les zones ouvertes, où les mauvaises herbes s’installent.
