Le péri-urbain en Afrique : une agriculture en marge ?

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agriculture urbaine afrique

En Afrique, l’agriculture périurbaine constitue une source très importante de revenus et d’alimentation pour les citadins défavorisés. Or cette activité est soumise à de nombreuses contraintes, au premier rang desquelles la pression foncière. Les zones agricoles plus éloignées de la ville peuvent constituer une alternative à l’approvisionnement en vivres par le périurbain.

Comme le montre le cas de l’approvisionnement de Brazzaville en légumes, les zones rurales et périurbaines sont en fait complémentaires : les légumes-feuilles et les légumes de type tempéré proviennent du périurbain, tandis que les légumes-fruits de type local proviennent des champs villageois. Les contraintes de terrain, mais également de transport, d’accès aux intrants et à l’appui technique sont déterminantes dans la localisation des productions. Enfin, l’analyse historique permet d’infirmer des hypothèses d’évolution linéaire de la production périurbaine vers le déclin ou l’expansion via l’intensification.

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