Changements et innovations dans les systèmes d’élevage en Afrique
En Afrique, l’élevage occupe une place importante sur le plan humain, économique et environnemental (encadré 1). Il fait face à une évolution importante de la demande et il est en proie à de multiples changements. L’élevage du futur devra être à la fois plus productif et plus respectueux de l’environnement et pour cela les éleveurs devront innover.Au cours des dernières décennies, l’élevage africain a subi et a contribué à de multiples changements.
Impacts sur la santé des pratiques des agriculteurs urbains à Dakar
L’accessibilité des ressources, soit la proximité de la nappe phréatique, du fumier de cheval et de la fiente de volaille semble être un élément crucial des pratiques agricoles des agriculteurs urbains.
Méthodes de compostage au niveau de l’exploitation agricole
Le compostage est un processus naturel de «dégradation» ou de décomposition de la matière organique par les micro-organismes dans des conditions bien définies. Les matières premières organiques, telles que les résidus de culture, les...
Adaptation de l’agriculture sahélienne aux changements climatiques
Importance du risque de production dans le contexte sahélien
L’agriculture des pays sahéliens est en majorité pluviale et, par conséquent, très dépendante des conditions pluviométriques. L’eau conditionne et explique environ 50 % des fluctuations de...
La culture de champignons en Afrique
Un agrobusiness déjà exploité en Afrique
Cultiver les champignons ! Cette idée vous parait peut être étonnante, originale ou impossible en Afrique...Pourtant l'idée est déjà exploitée dans certaines parties du continent.
Au Zimbabwe, trois sœurs créèrent...
L’azola : complément alimentaire pour le bétail
L’Azolla fixe l’azote de l’air et le stocke dans ses feuilles. Il est plus riche en protéines, en vitamines et en minéraux que les grains et la plupart des fourrages verts. Grâce à ses...
Evaluation des rendements en graines et fanes des variétés locales et améliorées de niébé
En Afrique subsaharienne, l’agriculture occupe une place importante dans l’activité économique. Au Niger par exemple, elle est la principale activité pour plus de 80 % de la population et contribue à 45,2 % au...
Stockage et la conservation des produits agricoles
L’objectif global de cette formation est de renforcer les compétences des producteurs/trices, transformateurs/trices, commerçants/tes sur le stockage et la conservation des produits agricoles afin de limiter les pertes post-récoltes et améliorer la sécurité alimentaire...