Productions agricoles

Pour être sélectionnées dans l’installation de haies vives défensives, les espèces ligneuses doivent être : • épineuses : caractère défensif ;• buissonnantes : ce qui évite un trop grand développement en hauteur, de plus la ...

Le compost est un engrais organique qu’on peut faire à la ferme à peu de frais. L’input le plus important est le travail des paysans. Le compost est du matériel organique décomposé,...

Description Il existe deux types de fenouil. L'un est traité comme une herbe (fenouil aux herbes - Foeniculum vulgare ) et l'autre comme un légume de type bulbe (fenouil à la floraison...

Salvia officinalis Description La sauge est une plante vivace arbustive qui atteint environ 60 - 90 cm de haut. Le feuillage est gris-vert avec une texture grumeuleuse. En vieillissant, la sauge a...

En Afrique, l’élevage occupe une place importante sur le plan humain, économique et environnemental (encadré 1). Il fait face à une évolution importante de la demande et il est en proie à de multiples changements. L’élevage du futur devra être à la fois plus productif et plus respectueux de l’environnement et pour cela les éleveurs devront innover.Au cours des dernières décennies, l’élevage africain a subi et a contribué à de multiples changements.

L’accessibilité des ressources, soit la proximité de la nappe phréatique, du fumier de cheval et de la fiente de volaille semble être un élément crucial des pratiques agricoles des agriculteurs urbains.

Le compostage est un processus naturel de «dégradation» ou de décomposition de la matière organique par les micro-organismes dans des conditions bien définies. Les matières premières organiques, telles que les résidus de culture, les...

Importance du risque de production dans le contexte sahélien L’agriculture des pays sahéliens est en majorité pluviale et, par conséquent, très dépendante des conditions pluviométriques. L’eau conditionne et explique environ 50 % des fluctuations de...

Un agrobusiness déjà exploité en Afrique Cultiver les champignons ! Cette idée vous parait peut être étonnante, originale ou impossible en Afrique...Pourtant l'idée est déjà exploitée dans certaines parties du continent. Au Zimbabwe, trois sœurs créèrent...

L’Azolla fixe l’azote de l’air et le stocke dans ses feuilles. Il est plus riche en protéines, en vitamines et en minéraux que les grains et la plupart des fourrages verts. Grâce à ses...